Name: 四川凉面
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 面条 250g; 辣椒油 2勺; 花掓油 2勺; 花椒粉 2勺; 酱油 2勺; 盐 2g; 香油 1勺; 味精 1勺; 白糖 2勺; 醋 2勺; 姜蒜水 10ml

四川凉面

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时间:30分钟-1小时

食材

面条 250g

辣椒油 2勺

花掓油 2勺

花椒粉 2勺

酱油 2勺

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烹饪步骤

步骤 1/1

1.面煮至8成熟，断生，放少许油用电扇吹凉。 2.把调料汁调好，切黄瓜配上。 3.拌好即食。

小贴士

凉面拌料中的各种调料可以依据个人口味调整用量。

发布于 2018-09-24

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