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磷虾彩蔬馄饨
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仙人球

春天最鲜美的野菜当属荠菜，不管是做饺子，包馄饨，做汤味道都很赞。加上来自南极的纯天然无污染，无添加，无抗生素的磷虾，营养丰富，味道鲜甜香嫩。是给宝宝添加辅食的不二之选。

时间:10-30分钟
食材
南极磷虾 200克
猪肉 一小块
荠菜 一把
胡萝卜面团 150克
菠菜面团 150克
盐 适量
生抽 一小勺
生姜 一小块
大葱 半根
花生油 适量
胡椒粉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将所有的主食材准备齐全。磷虾来自于南极，纯天然无污染，无添加。含有人体必需的氨基酸，DHA，EPA，多种微量元素，营养价值极高，口感鲜甜香嫩。
  • 步骤 2/9
    南极磷虾捕捞上来后，在捕捞船上严格无菌的环境下进行机器脱壳处理。没有进行二次加工，肉质新鲜甜嫩。特别适合给宝宝添加辅食。
  • 步骤 3/9
    猪肉切碎后放入生姜和生抽搅拌均匀后腌制15分钟。
  • 步骤 4/9
    直接加入解冻后的南极磷虾。
  • 步骤 5/9
    加入焯好水的荠菜碎，大葱末，调入盐和花生油，顺一个方向搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    拌好的馅料水润有光泽。
  • 步骤 7/9
    将胡萝卜面团和菠菜面团擀薄后切成正方形片状。
  • 步骤 8/9
    包入馅料。
  • 步骤 9/9
    一次可以多做一些，吃不完的放入冰箱冷冻保存。
小贴士

肉馅可以换成猪肉和别的菜都可以，馄饨皮如果还闲大就再切成六份或八份。

发布于 2019-01-23
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