大虾鲜肉馄饨
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reed咖啡
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很鲜美的大馄饨，加一点蔬菜，颜色和营养会更好，很好吃
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
肉馅中加入酱油，搅拌均匀后，倒入料酒， -
步骤 2/9
倒入蚝油，依然用劲朝一个方向搅拌，把肉馅搅拌成粘稠的状态
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步骤 3/9
大虾去头、去皮、去沙线，剁成虾泥
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步骤 4/9
大葱切成碎末，一起放入肉馅里
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步骤 5/9
朝一个方向搅拌均匀
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步骤 6/9
取一张馄饨皮放在手里，在较窄的一面上放入适量的肉馅
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步骤 7/9
卷一下，再卷一下，把两边对折，在其中的一个角上沾点水，和另外一个角粘在一起
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步骤 8/9
准备下锅煮
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步骤 9/9
锅中放水烧开，放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水，等再煮开，馄饨全部浮在水面上时，放入两颗菠菜心一烫即可关火
小贴士
煮馄饨的时候，加入点绿叶蔬菜可以补充维生素，使得早餐的营养更加的全面
发布于 2019-12-18
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