从电视好先生里知道的惠灵顿牛排,第一次学做了,牛排选的不好,又薄又大那种!配料也用了干菇!不过味道挺好的!
1、我牛排选的不好,又薄又大,所以我是切开后叠起来烤的!最好选用有厚度的菲力牛排
2、最好用新鲜的蘑菇,不过要炒干再用!我用了干的菇