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肉松夹心蛋糕
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想喝醉

回来几天了，小儿子说想吃妈妈做的点心了。于是这次就用肉松夹心做了中杯的夹心蛋糕三十杯，然后呢再专用给小子做了贝壳型的肉松夹心蛋糕。朋友们喜欢也可以试一下哦。以下的量朋友们可以减三分之二或是一半。

时间:10-30分钟
食材
金龙鱼糕点用小麦粉 255克
鸡蛋 12个
白糖 210克
玉米油 130克
牛奶 145克
肉松 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好所用食材，金龙鱼糕点专用粉，玉米油，鸡蛋，白糖，肉松，牛奶。
  • 步骤 2/9
    将蛋清与蛋黄分离开，分次将白糖加至在蛋白里。
  • 步骤 3/9
    打至蛋白糊倒扣不流，并能拉出小细勾。
  • 步骤 4/9
    然后蛋黄，牛奶，玉米油，及少许的白糖配在一起。
  • 步骤 5/9
    打至融合糖化，再将糕点粉加至到蛋黄糊里，并加入少许的肉松点缀。
  • 步骤 6/9
    拌至无干粉状，如图样就可以。
  • 步骤 7/9
    再分次加入打好的蛋白糊。
  • 步骤 8/9
    这样子蛋糕糊就完成啦。这个时候就可以预热烤箱。
  • 步骤 9/9
    备好中号的蛋糕杯。
小贴士

不同的烤箱不同的性能，朋友们按需调整。

发布于 2018-10-30
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