Name: 祘油茭白拌木耳（黑白分明）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 茭白 250g; 木耳 适量; 盐 少许; 祘 4辨; 味精 少许; 糖 少少许; 香油 少许; 麻油 少许; 芥末油 少许

祘油茭白拌木耳（黑白分明）

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时间:10-30分钟

食材

茭白 250g

木耳适量

盐少许

祘 4辨

味精少许

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烹饪步骤

步骤 1/5

茭白去皮洗净切丝氽水过凉去水份备用
步骤 2/5

木耳泡发洗净切丝汆水过凉备用
步骤 3/5

祘去皮洗净切碎过水控干锅内放放祘炸至金黄色备用。（凉油下祘）
步骤 4/5

木耳茭白盐糖香油麻油芥末油和炸祘油合在一起拌匀即可。
步骤 5/5

祘油茭白拌木耳（黑白分明）

小贴士

肉食动物也可以放些肉片

发布于 2019-02-10

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