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胡萝卜肉丸青菜汤(低脂高蛋白汤品
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蛋挞

冬季好汤

营养全面，关键还不油腻

胡萝卜，青菜，加上瘦肉

非常低脂高蛋白的汤品

时间:30分钟-1小时
食材
肉肉 250克
青菜 一把
胡萝卜 一小根
盐 适量
生抽 少许
淀粉 一大勺约3克
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    淀粉，盐，生抽清水拌肉馅。肉嫩就是在于加水和淀粉
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切碎碎粒
  • 步骤 3/9
    调好的肉馅与胡萝卜粒混合
  • 步骤 4/9
    拌匀
  • 步骤 5/9
    青菜洗净
  • 步骤 6/9
    热锅烧水，水开搓入肉丸
  • 步骤 7/9
    煮开再等3分钟煮透
  • 步骤 8/9
    放入青菜
  • 步骤 9/9
    煮一分钟滚开即可，加盐调味
小贴士

1、银耳需要提前泡开，而且切碎更容易煮熟。2、所有食材切成小粒，小朋友喝也更容易吸收。3、梨最好选用甜度高一点的，煮的粥更加好喝。

发布于 2018-10-12
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