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红油莴笋丝
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荀伊人淡雅泪

莴笋你们都怎么吃呢?

莴笋炒鸡蛋?

莴笋炒肉片?

我最爱的是凉拌莴笋丝,加点辣油超级爽口。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 400g
红油 1大勺
2g
大蒜 3瓣
小米辣 1个
生抽 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    莴笋去除硬皮备
  • 步骤 2/5
    大蒜和小米辣分别切碎
  • 步骤 3/5
    莴笋丝擦丝,放上蒜蓉和小米辣,跳入盐和生抽,倒入一大勺红油拌匀即可
  • 步骤 4/5
    香辣爽口
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

莴笋丝可以生吃,无需热水汆烫哦

发布于 2018-08-10
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