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红油莴笋丝
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莴笋你们都怎么吃呢?
莴笋炒鸡蛋?
莴笋炒肉片?
我最爱的是凉拌莴笋丝,加点辣油超级爽口。
时间:10-30分钟
食材
莴笋
400g
红油
1大勺
盐
2g
大蒜
3瓣
小米辣
1个
生抽
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
莴笋去除硬皮备
步骤 2/5
大蒜和小米辣分别切碎
步骤 3/5
莴笋丝擦丝,放上蒜蓉和小米辣,跳入盐和生抽,倒入一大勺红油拌匀即可
步骤 4/5
香辣爽口
步骤 5/5
成品
小贴士
莴笋丝可以生吃,无需热水汆烫哦
发布于 2018-08-10
31
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