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快手营养早餐-鸡蛋饼
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戚天啸傲龙飞

这是一道快手早餐，再加一杯胡萝卜豆浆，营养丰富，能量满满。

适合1岁半以上的宝贝。

时间:10分钟内
食材
草鸡蛋 3个
凉白开水 60毫升
低筋面粉 70克
盐 2g
小葱 2根
火腿肠 1根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材及工具。
  • 步骤 2/9
    首先将火腿去掉外皮再切碎。
  • 步骤 3/9
    小葱去皮切葱花。
  • 步骤 4/9
    鸡蛋打入大口碗中，用手动打蛋器打散。
  • 步骤 5/9
    打散的蛋液中加入盐。
  • 步骤 6/9
    再加入清水。
  • 步骤 7/9
    用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 步骤 8/9
    筛入低筋面粉。
  • 步骤 9/9
    搅拌均匀的面糊。
小贴士

摊鸡蛋饼的过程一定要小火，首先把平底锅加热，再刷少许食用油，再将做好的面糊盛两勺倒入锅中。 每次盛面糊时，记得先搅拌一下，因为面糊会沉淀。

如果宝贝小可以把水换成配方奶粉。

发布于 2018-12-29
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