jxcaipu logo
快手营养早餐----微波牛奶炖蛋
9万 热度 39 收藏
美人鱼rigorous

既然重视了早餐，想必也要重视早餐中的食物吧。像牛奶、鸡蛋、蔬菜、咖啡等等，选择质量好的、放心的，才能让早餐的能量充分发挥，我想这样也是对美好生活的追求吧！

食材
牛奶 1袋
鸡蛋 1枚
白糖 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将牛奶倒在微波炉可用的容器中。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散成蛋液，充分打散至冒出大泡，然后过筛。
  • 步骤 3/5
    过筛后的蛋液倒入牛奶中，加入白糖，充分搅拌均匀。
  • 步骤 4/5
    另取一稍大的微波炉可用容器，放碗放入其中，并注入约碗高度一半的清水。
  • 步骤 5/5
    将盖子扣在碗上，入微波炉中高火3分钟即可。
小贴士

耀婕的贴心提示：

1. 将蛋液过筛是为了让炖蛋的口感更爽滑。

2. 白糖可根据自身情况适量添加或不加。

3. 建议用盖子将炖蛋的碗封住，而不使用保鲜膜。

更多精彩内容请关注耀婕的新书《这样吃，瘦得健康又漂亮--五分钟超省时美颜减脂餐》，我的书在当当网和卓越网都可以直接购买哈，先感谢大家的支持啦！

耀婕也在这里：

耀婕的微博：@耀婕

邮件：[email protected]

博客：http://alicebei.blog.sohu.com/

发布于 2018-09-23
58
相关菜谱
写评论