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时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面条
100g
青菜
150g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
面饼3块,鸡蛋2个,青菜,油,盐适量 我们一家三口的早餐量。
步骤 2/7
热油锅 打入2鸡蛋煎下。
步骤 3/7
放点生抽用筷子打散鸡蛋,煎至凝固。
步骤 4/7
加适量水 大火煮。
步骤 5/7
煮开了加入面饼一起煮。
步骤 6/7
把面条划开,放盐继续煮。(可以放放鸡精)。我家没有这些。
步骤 7/7
面条煮到7.8成熟,放入青菜煮熟。起锅前放点生抽,颜色会好看些,味道也好些。
小贴士
炒鸡蛋的时候加点生抽 可以提鲜。
发布于 2019-12-23
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