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地三鲜
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阳阳阳啊阳阳阳

地三鲜最家常也最受吃货们欢迎的一道菜，收到家乐鸡粉调味料，想着加入一点进去会不会超级鲜，结果的确是，味道真的很不错～

时间:10分钟内
食材
茄子 150克
土豆 100克
辣椒 50克
生抽 2勺
白糖 1勺
水淀粉 10克
家乐鸡粉 4分之1勺
白醋 半勺
葱花 10克
蒜末 10克
鲜味酱油 2勺
食盐 1勺
淀粉 150克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    土豆去皮
  • 步骤 3/9
    切成滚刀块
  • 步骤 4/9
    茄子去皮
  • 步骤 5/9
    切成滚刀块
  • 步骤 6/9
    茄子淋上些水，放入盆中，放入淀粉
  • 步骤 7/9
    滚动茄子使其均匀的裹上淀粉
  • 步骤 8/9
    辣椒切块备用
  • 步骤 9/9
    锅内留油，8成热将土豆放入炸制
小贴士

炸土豆时可以使用筷子能否扎透来判断生熟哈～

发布于 2018-09-24
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