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五香卤蛋
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静若繁花成
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 7个
花椒 适量
桂皮 一小片
八角 两个
香叶 5片
冰糖 一小颗
老抽 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡蛋煮好后剥壳,将除了冰糖外的所有调料放入锅中,加入适量水大火煮开。(加一小勺猪油进去,煮出的蛋会更香。)
  • 步骤 2/3
    煮开后开小火慢慢煮,大约半个小时
  • 步骤 3/3
    放入冰糖,大火收汁,就完成啦。
发布于 2018-12-28
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