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素炒手撕包菜
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秋离未离代桃

这道菜是个快炒菜，没有过多的调味料，是一道很健康的菜，适合大众朋友，学习起来也很简单，也很适合减肥的朋友哦！你可以试着做一下，味道不错哦！

时间:10-30分钟
食材
包菜 1个
蒜 3颗
姜片 3片
味精 少许
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备主材料包菜
  • 步骤 2/6
    用手撕开泡在水中洗干净
  • 步骤 3/6
    用手撕碎备用
  • 步骤 4/6
    蒜切片，姜切片，备用
  • 步骤 5/6
    热锅凉油将蒜片姜片爆香后倒入菜翻炒
  • 步骤 6/6
    出锅前放入盐，味精调味，炒均匀出锅即可
小贴士

1.市场上有两种包菜，一种是稍微实心点的，还有一种比较松散的，建议买比较松散的那种，炒起来比较脆，更好吃些 2.包菜不能有刀切，有手撕会比切的好吃，更加入味

发布于 2018-11-24
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