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香炒龙虾
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茂学苔
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食材
龙虾 若干
葱， 适量
大料 适量
油 适量
丁香 适量
桂皮 适量
辣椒 适量
盐 适量
糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    处理好龙虾，用小刷子一一洗净，备用！
  • 步骤 2/5
    准备好葱姜蒜，大料，桂皮，丁香，辣椒
  • 步骤 3/5
    热油后，加入姜蒜，煸香后加入大料，丁香，桂皮，辣椒翻炒！
  • 步骤 4/5
    加入龙虾翻炒若干下后，加入葱，生抽，少许老抽，翻炒，再加入料酒，少许糖去腥提鲜，加少许水！
  • 步骤 5/5
    加盖，两三分钟后出锅，美味的龙虾来了！
发布于 2018-12-17
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