爆炒龙虾
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优雅
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龙虾口感香脆，辣味适中
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/4
用刷子刷干净胸口位置的淤泥，用清水反复冲洗，然后再用兑有醋和盐的水泡15分钟（去污） -
步骤 2/4
泡好以后把虾的头部及肠子去掉（肠子去掉方法：尾部中间根翼左右扭动，用力拔除）
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步骤 3/4
清洗干净以后先放少许油把虾的水分炒出沥干，再放多油爆香配料，干辣椒，再放虾一起翻炒，放盐料酒焖煮10分钟，起锅
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步骤 4/4
香辣可口的爆炒龙虾^-^
发布于 2019-01-26
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