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爆炒龙虾尾
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含蓄vengeance
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食材
龙虾 500g
辣椒 一小把
白糖 两勺
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
白酒 一小勺
酱油 一炒勺
醋 几滴
麻椒 适量
耗油 半炒勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    1、油烧热，葱姜蒜先煸炒，炒出香味后 放辣椒 麻椒一起炒一分钟。
  • 步骤 2/3
    2、超出香味 放龙虾尾，炒一分钟，放酱油，耗油，白酒，醋，白糖（我不放盐，酱油跟耗油的咸味顶替了）
  • 步骤 3/3
    3、放小半碗水，小火炖 收汁
发布于 2019-01-01
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