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黄瓜墨鱼仔
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漳估傅衷砂

从小吃妈妈用鱿鱼炒黄瓜，味道特别的鲜。嘴馋了，自己做点吃～

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 1根
墨鱼仔 10支左右
姜 适量
葱 适量
料酒 两勺
盐 少许
白糖 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    油烧热后姜丝下锅炒，炒出香味。
  • 步骤 2/4
    墨鱼仔下锅翻炒1分钟左右后加两勺料酒。
  • 步骤 3/4
    加入黄瓜，盐和白糖少许翻炒两分钟左右。
  • 步骤 4/4
    加入葱丝，翻炒一分钟左右，出锅。
小贴士

黄瓜和墨鱼仔的比例根据个人喜好来搭配。如果黄瓜比较小的话，可以两根。墨鱼仔里面有脏东西，一定要收拾干净。

发布于 2019-02-26
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