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鲜菇炒菜花
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若邹落水无痕蔚墦
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时间:10-30分钟
食材
菜花 半朵
鲜蘑菇 250克
青、红椒 各半个
葱 1根
姜 1小块
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
酱油 适量
水淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料。
  • 步骤 2/8
    鲜蘑菇洗净切小块；青、红椒切片；
  • 步骤 3/8
    菜花切小朵；
  • 步骤 4/8
    葱切末；姜切丝；
  • 步骤 5/8
    花入锅中菜焯至断生捞出备用；
  • 步骤 6/8
    锅内倒油烧热，入葱末、姜丝炝锅，倒入鲜蘑菇炒出水然后收汁；
  • 步骤 7/8
    加入菜花、青红椒片炒匀，加盐、鸡精、酱油调味；
  • 步骤 8/8
    再用水淀粉勾芡即可。
发布于 2018-07-14
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