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腊味鲜炒菜花
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涵霜随梦而飞

二个喜欢吃菜花的人走到一起，一个喜欢吃腊肠，一个来自海边喜欢吃海产，因此就有了这一盘腊肠海米炒菜花。

二个人走到一起，随着时间推移慢慢的磨合，无论是性格还是饮食习惯都会越来越融洽，因此就验证了一句话：“你中有我，我中有你。”

时间:10分钟内
食材
菜花 500g
腊肠 100g
海米 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅中煮沸水加少许油、盐，菜花放热水中焯至7成熟；
  • 步骤 2/7
    焯好捞出沥水；
  • 步骤 3/7
    蒜切碎、腊肠切片、海米泡好；
  • 步骤 4/7
    炒锅下油烧热，倒蒜、腊肠、海米煸炒；
  • 步骤 5/7
    炒至出香味；
  • 步骤 6/7
    倒下菜花一起炒；
  • 步骤 7/7
    淋入少许酱油一起炒均即可出锅。
小贴士

在焯菜的时候可以适当的放多一些盐，让其提前入味。

发布于 2023-06-01
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