玫瑰虾球
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蝶舞淺夏晨轩
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这道玫瑰虾球色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/4
玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时 -
步骤 2/4
虾仁洗净，用盐和料酒反复抓几次。用厨房用纸吸净虾上的水份，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制十分钟。
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步骤 3/4
锅中倒水，放入虾焯熟捞
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步骤 4/4
锅内放油，下姜片煸出香味后，放入番茄酱、番茄沙司，炒出红油，放少许糖调味后放入虾炒匀，起锅即成。
小贴士
虾洗净，用盐和料酒反复抓几次
发布于 2018-08-19
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