情人玫瑰入餐来:专属二人世界的玫瑰酱烤虾普通的大虾,怎样吃出浪漫,今儿就与大家分享我的玫瑰菜肴之二:玫瑰酱烤虾。用甜蜜玫瑰雪梨酱腌制过的虾肉,再均匀包裹一层奶酪粉,最后入炉焗烤。这样步步精心的料理,令它还在烤箱中的时候,就已散发出让人无法抗拒的香气…待收入盘中,扑面而来的热气中夹杂着鲜香、奶香、花香…那种诱惑的冲击力会让人迫不及待地舞动起刀叉。虾肉在齿间咀嚼,芬芳会留在唇间,闭起眼睛,用心感受这情人节的动人味道吧…
1. 虾的中间部分去除虾壳腌制,会使虾肉更加入味;
2. 腌制的时间追号不要少于10分钟,腌制越久,味道越足;
3. 锡纸上涂一层油,可以使烤出的虾肉更加嫩滑;
4. 烤至的时间仅供参考,具体时间视自家烤箱实际温度而定,烤至虾肉变色即可。