玫瑰雪球 - 玫瑰雪球的做法,玫瑰雪球怎么做好吃,玫瑰雪球的家常做法 - 京细菜谱

玫瑰雪球

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语竹徒手敬岁月

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雪球外表硬朗，但内心酥香，是一款球状曲奇～

食材

低筋面粉 100g

黄油 45g

细砂糖 20g

泡打粉 6g

干玫瑰花瓣 4g

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烹饪步骤

步骤 1/10

准备干玫瑰花瓣，捏碎些。
步骤 2/10

黄油加细砂糖。
步骤 3/10

搅拌均匀。
步骤 4/10

倒入玫瑰花瓣，拌匀。
步骤 5/10

筛入低粉和泡打粉。
步骤 6/10

揉成团，醒半小时，夏天的话放冰箱醒。
步骤 7/10

取出分搓成小球，约21g/个，8个。
步骤 8/10

烤箱170度，15min，这是烤好后的样子。
步骤 9/10

把烤好后的玫瑰球放入装有糖粉的袋子里翻滚下。
步骤 10/10

成品～

小贴士

无

发布于 2022-05-05