玫瑰虾球
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玫瑰虾球，好看有卖相小朋友抵挡不住诱惑
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
原料 -
步骤 2/7
原料
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步骤 3/7
玫瑰花瓣放入淡盐水中浸泡2小时
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步骤 4/7
虾去皮，挑去沙线，用盐和料酒反复抓几次，用厨房用纸吸净虾上的水份，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制十分钟
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步骤 5/7
锅中倒水，放入虾焯熟捞起
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步骤 6/7
锅内放油，下姜片煸出香味后，放入番茄酱、番茄沙司，炒出红油
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步骤 7/7
放少许糖调味后放入虾炒匀起锅即成
小贴士
厨房小语：虾去皮，挑去沙线，用盐和料酒反复抓几次
发布于 2020-03-06
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