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肉末海参
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吃五花肉了吗
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时间:10-30分钟
食材
海参 250g
干贝 适量
香菇 适量
蒜末 适量
葱末 适量
蚝油 适量
姜末 适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    海参提前泡发,将其切成条块状。
  • 步骤 2/8
    将肉剁成末,加面粉、盐、酱油调味
  • 步骤 3/8
    提前泡发干贝
  • 步骤 4/8
    将香菇切成条状,准备工作完成。
  • 步骤 5/8
    放油,再将海参放入锅内,进行翻炒
  • 步骤 6/8
    将海参装盘,另外将香菇炒熟。
  • 步骤 7/8
    放油,爆炒姜蒜末,放入肉末进行翻炒,熟了后,倒些水,另外将炒熟的海参、香菇,调入盐、酱油、蚝油各种调料,开始焖
  • 步骤 8/8
    装盘前进行勾芡,完成肉末海参!
发布于 2019-01-15
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