香煎假蒌包肉
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烹饪步骤
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步骤 1/11
选假蒌最好要颜色深一点且大张的，颜色深说明老一点，好包也好煎。 -
步骤 2/11
摘好洗好的假蒌，控干水。
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步骤 3/11
碎肉盐，姜，酒，生粉，生抽，一点花生油腌好。
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步骤 4/11
把肉放假蒌。
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步骤 5/11
对折包一下。
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步骤 6/11
再对折包一下。
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步骤 7/11
包好的假蒌
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步骤 8/11
放油小火慢煎。
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步骤 9/11
煎至两边金黃。
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步骤 10/11
煎到这个样子就可以上锅装盘了。
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步骤 11/11
完成。香～～～
发布于 2019-02-16
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