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黄金鲜虾豆腐饼
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小蔡一碟宁攲自
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时间:10-30分钟
食材
鲜虾 300g
豆腐 300g
鸡蛋 一个
葱 适量
姜 适量
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
番茄酱 适量
食用油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鲜虾去皮～加上葱姜剁碎～
  • 步骤 2/5
    豆腐剁碎～加入虾～鸡蛋～再加入少许盐～少许糖和料酒～搅拌均匀～
  • 步骤 3/5
    我是先把虾丸煮熟～用勺子一个一个放到水里汆熟～捞出晾干～
  • 步骤 4/5
    然后开火～加入少量食用油～煎至两面金黄～
  • 步骤 5/5
    出锅～配少许番茄酱即可～
发布于 2018-06-28
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