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豆腐和虾还蛮搭的,豆腐滑嫩,鲜虾鲜美~
食材
大虾
可根据自己喜好,喜欢大虾可以多放一点
嫩豆腐
一块
葱姜
适量
淀粉
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
虾去皮、去虾线、开背、留头,虾尾留下
步骤 2/9
豆腐切小块,放在一边待用~
步骤 3/9
葱姜切末
步骤 4/9
葱姜爆锅,下虾头炒出虾油
步骤 5/9
炒出虾油后锅中加水
步骤 6/9
水略开放豆腐,咕嘟咕嘟~一会儿就好啦
步骤 7/9
放入虾肉,放盐~待虾肉变色弯曲后加适量水淀粉勾芡出锅
步骤 8/9
撒花~葱花^_^
步骤 9/9
开吃吧~
发布于 2018-12-12
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