Name: 翡翠小煎（饺子馄炖）
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 五花肉或后腿肉 适量; 馄炖皮 适量; 饺子皮 适量; 黄酒 适量; 胡椒粉 适量; 鸡蛋 适量; 五香粉或炒菜香粉 适量; 生姜粒 适量; 葱粒 适量; 酱油 适量; 盐 适量; 麻油 适量; 水 适量

翡翠小煎（饺子馄炖）

5.4万热度 24 收藏

生气

关注

昨日一人在家，正好利用这个空档看看电影，听听音乐，看看书，想着晚上家人回来吃饭，怎么省事呢？就做点饺子，馄炖，可以不开油烟机。于是上午买好肉馅，搅拌调味好肉馅，下午时分，一人边看电影边慢条斯理的包了N多的饺子与馄炖，放冰箱冷藏，还可在不做饭的日子里缓冲一段.晚上家人回来，我熬点八宝粥，就着煎饺与馄炖，一碟小青菜就是一顿不错的晚餐！

时间:1-2小时

食材

五花肉或后腿肉适量

馄炖皮适量

饺子皮适量

黄酒适量

胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/1

平底锅，少许油，烧热，放入混沌与饺子哥10个，中火煎至两面金黄，撒少许水，马上改盖子，焖至水收干，即可，撒少许葱花，兜一兜，拌一拌，OK。沾点醋就可以吃了，也可下粥。。@-@

发布于 2018-10-24

126

写评论