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食材
牛奶
240g
鸡蛋
1个
低筋面粉
80g
糖粉
20g
黄油
15g
内馅
适量
淡奶油
150ml
糖
25g
草莓
100g
芒果
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
黄油隔水融化
步骤 2/14
准备好过滤网
步骤 3/14
将除馅料以外的材料搅打均匀并过滤
步骤 4/14
不粘锅抹上少许油
步骤 5/14
中小火热锅后加入两小勺面糊摊匀,不用煎上颜色,定住熟了就行,也不用翻面
步骤 6/14
煎好出锅放到平盘上,冷却
步骤 7/14
淡奶油加糖打发
步骤 8/14
草莓洗净晾干,切两片或整个都行
步骤 9/14
芒果去皮切成大块
步骤 10/14
面皮上放入淡奶油再加上相应的水果
步骤 11/14
两面对折
步骤 12/14
再折好,折面压在下面,冰箱冷藏1小时
步骤 13/14
这是芒果班戟
步骤 14/14
还有草莓班戟
发布于 2018-12-21
214
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