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韩式酱料炸鸡
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没有腹肌program
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韩剧一直都有的炸鸡 酸酸甜甜辣辣好滋味
时间:30分钟-1小时
食材
整鸡
1只
牛奶
2杯
食用油
5杯
花生碎
3大勺
盐
1勺
黑胡椒粉
适量
清酒
2大勺
蒜末
2大勺
炸物面粉
1/2杯
马铃薯淀粉
1/2杯
泡打粉
1/2杯
酱料
适量
番茄酱
6大勺
辣椒酱
6大勺
红糖
4勺
糖稀
6勺
甜辣酱
1大勺
辣酱油
1/2勺
洋葱末酱
2勺
蒜末酱
2勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
将整鸡切到适合的大小
步骤 2/5
放入牛奶中浸泡10分钟以上
步骤 3/5
准备酱料 充分搅拌
步骤 4/5
将鸡肉中的牛奶沥净 放入盐 黑胡椒粉 清酒 蒜末腌渍1小时
步骤 5/5
炸好的鸡肉取出 锅内留少许油 放入炸鸡和酱料充分包裹取出装盘即可
小贴士
甜辣酱要是没有的话用沙拉酱代替也可 不过味道会稍稍不同 洋葱末酱和蒜末酱也可用洋葱末和蒜末代替 不过也会别有另一番滋味
发布于 2019-02-07
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