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韩式酱烧排骨
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MaJi-H

韩式酱烧排骨，肉质鲜美的排骨配搭韩式烤肉酱，一起烧出来的美味，和传统的红烧排骨相比多了几分烤肉的滋味，吃腻了中式红烧排骨的可以试试这个，味道很好，很不错！

时间:10-30分钟
食材
排骨 100g
油 适量
韩式烤肉酱 3勺
生抽 2勺
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    提前炖煮好的排骨
  • 步骤 2/11
    韩式烤肉酱准备好
  • 步骤 3/11
    适量葱花备好
  • 步骤 4/11
    热锅凉油，爆香葱花
  • 步骤 5/11
    下入排骨煸炒一下
  • 步骤 6/11
    加入炖排骨的汤
  • 步骤 7/11
    倒入韩式烤肉酱，搅拌均匀
  • 步骤 8/11
    倒入生抽
  • 步骤 9/11
    烧到汤汁浓稠
  • 步骤 10/11
    充分收汁即可
  • 步骤 11/11
    上桌了
小贴士

排骨提前炖好的，当然也可生排骨过油，或是煸炒，之后再烧出来，酱料不限于韩式烤肉酱，酱汁不同味道各异！

发布于 2020-02-24
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