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双色寿司
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咀艺瘸粕静

这是周末家人小聚的美食之一；双色鱼籽寿司。网购的食材，挺新鲜的，不需要担心质量问题。一粒一粒的蟹籽，咸咸地，口感很赞，很受欢迎呢！而且，自己做的寿司，材料爱放多少就多少，吃得很过瘾哦！

时间:30分钟-1小时
食材
白米饭 200克
蟹籽 适量
鱼子酱 适量
寿司醋 50ml
酱油 适量
芥末 适量
寿司紫菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    饭煮熟后装3碗到容器里，打散，冷却。
  • 步骤 2/8
    待饭温温的时候，加入半碗寿司醋。
  • 步骤 3/8
    寿司模具放上一张紫菜。
  • 步骤 4/8
    填入拌好的米饭，包好紫菜，压实。
  • 步骤 5/8
    切成段。
  • 步骤 6/8
    摆放到碟子上。
  • 步骤 7/8
    中心位置放上黑色的鱼子酱。
  • 步骤 8/8
    外围放上红色蟹籽，完成。
小贴士

寿司醋与米饭的比例：半碗寿司醋加入到3碗米饭中。

发布于 2018-09-08
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