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12画龙点睛的司康饼
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拉扯complexity
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食材
黄油 60g
糖 50g
鸡蛋 1个
面包粉 150g
蛋糕粉 150g
泡打粉 5g
盐 2.5g
牛奶 100g
鲜玉米 1个
蔓越莓干 50g
蛋黄（蛋液） 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将黄油和糖搅拌均匀，再加入鸡蛋搅拌均匀；
  • 步骤 2/4
    面包粉、蛋糕粉、泡打粉、盐混合过筛，加入牛奶和成面团后，加入玉米碎和蔓越莓干；
  • 步骤 3/4
    冷藏10分钟后，擀开成2cm厚的面片，用刻模刻出形状后刷蛋液；
  • 步骤 4/4
    烘烤：210℃ 15分钟。
小贴士

搭配黄油酱和草莓酱，口味更佳

发布于 2019-02-22
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