哈拉面包 - 哈拉面包的做法,哈拉面包怎么做好吃,哈拉面包的家常做法 - 京细菜谱

哈拉面包

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久醉绕心弦夏芙

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时间:1-2小时

食材

面团材料：适量

鸡蛋 2个

糖 20克

盐 2克

即发酵母粉 3克

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烹饪步骤

步骤 1/10

1、用后油法将面团揉至完全阶段进行1次发酵；
步骤 2/10

2、面团排气后两边向中间进行1次三折；
步骤 3/10

3、然后对折收口捏紧；
步骤 4/10

4、面团滚圆松弛10分钟；
步骤 5/10

5、将面团按扁卷成圆筒状；
步骤 6/10

6、将面团搓成长条，一头粗一头细；
步骤 7/10

7、以粗头为中心将面团卷起；
步骤 8/10

8、面团表面喷水然后撒上黑芝麻；
步骤 9/10

9、面团进行2次发酵；
步骤 10/10

10、烤箱预热180°，中层上下火，时间35分钟。

发布于 2018-11-26