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葱香培根芝士面包
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如焚goodness
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吃多了甜口的面包,再试试这款你绝对会喜欢的
时间:1-2小时
食材
高筋面粉
250g
盐
3g
糖
15g
黄油
25g
鸡蛋1个+牛奶
共160g
奶粉
8g
酵母
3g
番茄酱
少许(表面)
沙拉酱
少许(表面)
葱花
少许(表面)
马苏里拉
适量(表面)
培根
适量(夹馅)
火腿肠
适量(夹馅)
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
所有材料放面包机里(黄油除外),揉均匀后加入黄油揉至扩展阶段
步骤 2/7
一发完成后分成7份,大概63克左右一个
步骤 3/7
培根切碎火腿肠切丁
步骤 4/7
15分钟后排气,擀长后包入馅料,收口处一定要捏紧
步骤 5/7
收口朝下放入模具,二发完成后刷蛋液,放上马苏里拉,挤上番茄酱和沙拉酱,最后撒上葱花
步骤 6/7
烤箱180度烤20分钟左右既可,具体时间自己得看着点哈(^_^)
步骤 7/7
他们都说很好吃,你还在等什么?哈哈
小贴士
因为面粉的吸水量不尽相同,所以加入水分的时候最好不要一次加完,因为烤箱温度的问题,20分钟只是个大概的时间,自己在旁边看着点,以免烤糊
发布于 2018-06-04
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