皮蛋瘦肉粥（家常）
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咕褪牢晨以
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每次剩饭都想吃这个！
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备米饭（我用的是剩饭，也可以现煮粥），肉末，皮蛋，葱，胡萝卜，备用！ -
步骤 2/9
肉末加少许料酒，少许盐，胡椒粉，干淀粉，一点点水，拌匀，腌制一会备用！
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步骤 3/9
皮蛋，胡萝卜，葱，切丁备用！
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步骤 4/9
把剩饭加水煮成粥！
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步骤 5/9
粥内加入胡萝卜搅拌，继续煮！
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步骤 6/9
加肉末，搅拌，继续煮！
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步骤 7/9
加入皮蛋，搅拌，继续煮！
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步骤 8/9
加葱末，加盐，搅拌，继续煮，最后加入少许味精！
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步骤 9/9
出锅啦，加一滴香油拌匀既可！
小贴士
我喜欢用剩饭做，因为省时间，哈哈！
发布于 2018-11-11
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