黄焖鸡米饭 - 黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡米饭怎么做好吃,黄焖鸡米饭的家常做法 - 京细菜谱

黄焖鸡米饭

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大圣literally

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那天，去了吃了黄焖鸡米饭，味道也不过如此，自己做的味道未必差，于是百度了一下，黄焖鸡米饭，最主要的当然是焖，然后是调味，那个口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓，一定让你流连忘返！嘿嘿！~关键是自己做的更健康！欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流

时间:10-30分钟

食材

大鸡腿 4个

香菇几朵

青椒半个

红椒半个

洋葱半个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

香菇用水泡开，泡香菇的水，留着备用，不能倒掉。
步骤 2/9

青椒，红椒，洋葱，木耳，切块
步骤 3/9

把鸡腿，切块，加入料酒，大蒜，老抽，生抽，蚝油，葱，姜，糖，花椒，八角，放冰箱冷藏，腌制两小时。
步骤 4/9

放入压力锅，倒入100ml 泡香菇的水。
步骤 5/9

压好的鸡肉，还有很多汤汁。
步骤 6/9

砂锅内倒入少许油，加热。
步骤 7/9

倒入大蒜先翻炒，然后再倒入配菜，煸炒。
步骤 8/9

倒入鸡块，及汤汁，略煮一会，最后加入鸡精。
步骤 9/9

成品

发布于 2019-01-16