肉泡馍
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家里不常备羊肉，但又心心念念想吃泡馍，之后换个材料，做成猪肉泡馍了！
烹饪步骤
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步骤 1/6
面粉加水揉成长形光滑面团，切成小块 -
步骤 2/6
每个小面团揉成圆形，摁扁成饼状
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步骤 3/6
放入平底锅烙熟(不放油的)
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步骤 4/6
把馍掰成小粒(越小粒越入味)
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步骤 5/6
猪瘦肉切片加入葱花、酱油和盐腌制10分钟！然后放入开水中煮成汤底(水要适量，放太多水，汤就不浓)
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步骤 6/6
把掰好的馍倒入汤底煮5分钟入味煮软，装碗！
发布于 2018-11-07
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