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羊肉泡馍
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昨天去超市买了一大块羊排,炖煮了一大锅热气腾腾的羊汤。汤非常的鲜美,中午去买了2个白吉馍,做好吃的羊肉泡馍啦。热气腾腾非常适合冬天吃哦
时间:1-2小时
食材
羊排
200g
白吉馍
2个
油菜
适量
盐
适量
粉丝
适量
洋葱
适量
香菜
适量
细香葱
适量
姜
适量
大料
适量
桂皮
适量
香叶
适量
白酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
羊排放入水中加入姜、洋葱、桂皮、大料、香叶,白酒,炖煮一个半小时
步骤 2/12
成为好喝的羊汤,放入盐
步骤 3/12
白吉馍2个
步骤 4/12
切成小丁
步骤 5/12
粉丝汆烫熟
步骤 6/12
油菜烫熟
步骤 7/12
小香葱、香菜切碎
步骤 8/12
馍丁放入碗中
步骤 9/12
加入粉丝
步骤 10/12
放入羊肉
步骤 11/12
放入油菜
步骤 12/12
散入葱花、香菜。加入羊汤即可
小贴士
加入洋葱煮羊肉比大葱好喝哦,为了汤的白净我加的是白酒哦
发布于 2022-11-13
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