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凉拌海带丝
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掰果BAAAAYGO

女儿很喜欢吃凉拌海带丝,外面买的2元只有一点点,自己做的却有一大盆,最主要的是自己用的东西放心

时间:10分钟内
食材
海带丝 500克
酱油 1勺
3勺
2勺
食用油 15ml
大蒜 5颗
1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    海带洗净,放在水里煮熟,然后捞起,注意水开之后再煮五分钟左右,看自己的喜好,喜欢软的可再煮久点,煮好后沥干水分
  • 步骤 2/6
    准备好姜和蒜,切碎待用
  • 步骤 3/6
    把盐,酱油和醋倒入小碗,待用
  • 步骤 4/6
    把沥干的海带放入容器中,倒入小碗的酱汁,撒上姜和蒜,用筷子搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    取一口空锅,加入适量的食用油,加热,等油热了撒在拌好的海带上,继续搅拌几下即可。
  • 步骤 6/6
    成品出来了,可以把做好的海带丝放入冰箱冷藏,吃个几天都没有问题。
发布于 2018-10-04
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