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东北大白菜炖冻豆腐
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拜月狼君涅梦
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食材
大白菜 适量
冻豆腐 适量
肥肉 适量
瘦肉 适量
葱 适量
十三香 适量
酱油 适量
料酒 适量
味精 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    手撕大白菜
  • 步骤 2/11
    冻豆腐切块
  • 步骤 3/11
    切葱
  • 步骤 4/11
    油锅里烧热后放肥肉，把肥肉耗干
  • 步骤 5/11
    放瘦肉翻炒肉变色放葱
  • 步骤 6/11
    倒酱油跟料酒 少许十三香
  • 步骤 7/11
    把白菜倒入锅内
  • 步骤 8/11
    将白菜的水分炒出来
  • 步骤 9/11
    倒入冻豆腐
  • 步骤 10/11
    放盐 加一点水，盖上锅盖大火煮5分钟
  • 步骤 11/11
    放入味精就做好啦
小贴士

大白菜一定要手撕才更好吃，白菜不要用水抄，洗干净把水沥干再炒。

发布于 2018-12-23
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