清蒸多宝鱼 - 清蒸多宝鱼的做法,清蒸多宝鱼怎么做好吃,清蒸多宝鱼的家常做法 - 京细菜谱

清蒸多宝鱼

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certainty烈马

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多宝鱼身体扁平而圆,是一种低温经济鱼类,多宝鱼具有对环境的适应能力强的特点，多宝鱼一般的做法是清蒸，今天做的不错，家人很爱吃。

时间:10-30分钟

食材

多宝鱼 600g

油适量

盐适量

姜适量

葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

鱼洗净、斜切口
步骤 2/10

准备姜丝、葱丝
步骤 3/10

盘底放些姜丝和葱丝
步骤 4/10

将鱼放盘中、上面放些姜丝、葱丝和盐放蒸锅蒸，上汽蒸8分钟
步骤 5/10

蒸好
步骤 6/10

将蒸出的汤和葱、姜都倒掉，再重放一些姜丝
步骤 7/10

碗里放料酒、白糖、酱油等调料
步骤 8/10

锅烧油，将碗里的调料放锅中
步骤 9/10

烧开的调料倒在蒸好的鱼上
步骤 10/10

好了可以吃了。

小贴士

多宝鱼不能蒸的时间太长。

发布于 2022-03-13