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京酱肉丝
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二宫小佩奇

不喜欢吃炒菜里的肉肉,不过喜欢炒肉吃,小里脊很好吃,用来炒京酱肉丝很嫩,配豆腐皮营养。这炒肉我们全家都爱吃。

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 500g
豆腐皮 200g
黄瓜 100g
适量
适量
淀粉 适量
甜面酱 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆腐皮切好
  • 步骤 2/10
    切好豆腐皮过水备用
  • 步骤 3/10
    里脊肉切好,这也算不上丝,自己加吃切的条
  • 步骤 4/10
    淀粉放肉里拌均匀
  • 步骤 5/10
    甜面酱备用
  • 步骤 6/10
    锅中加油
  • 步骤 7/10
    先炒一下肉
  • 步骤 8/10
    之后加点酱油,盐
  • 步骤 9/10
    最后还要多加点甜面酱炒3分钟出锅
  • 步骤 10/10
    配上豆腐皮和黄瓜条就可以了
小贴士

瘦肉营养价值:

1、补肾养血、滋阴润燥 。

2、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤、利二便、止消渴。

发布于 2023-04-18
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