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菠菜鸡蛋蒸饺
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李秋水

早餐，最适合的不是做美味的蒸饺子

时间:1-2小时
食材
菠菜 400g
鸡蛋 8个
粉条 200g
面粉 600g
油 适量
盐 适量
生抽 6g
五香粉 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    粉条提前泡好
  • 步骤 2/19
    菠菜加入盐水里
  • 步骤 3/19
    烫好的
  • 步骤 4/19
    切碎
  • 步骤 5/19
    加入切碎的粉条
  • 步骤 6/19
    鸡蛋下锅里
  • 步骤 7/19
    炒散
  • 步骤 8/19
    加入盆里
  • 步骤 9/19
    加入生抽
  • 步骤 10/19
    加入五香粉
  • 步骤 11/19
    在中入鸡精
  • 步骤 12/19
    搅拌均匀
  • 步骤 13/19
    擀好的面皮
  • 步骤 14/19
    包上馅
  • 步骤 15/19
    捏好
  • 步骤 16/19
    摆蒸笼里
  • 步骤 17/19
    冷水蒸
  • 步骤 18/19
    蒸好的
  • 步骤 19/19
    成品
小贴士

冷水下锅蒸15-20分钟

发布于 2023-03-14
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