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韭菜鸡蛋蒸饺
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笑颜oath

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 500g
适量
适量
鸡蛋 两个
虾皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    韭菜择好、洗净,鸡蛋壳碗里,准备虾皮
  • 步骤 2/12
    锅多放油,油热鸡蛋煎碎,锅剩下的油留着和馅用
  • 步骤 3/12
    韭菜切碎
  • 步骤 4/12
    韭菜、虾皮放煎鸡蛋的锅里,加盐、味精和香油搅拌均匀
  • 步骤 5/12
    醒好的面团放面板上
  • 步骤 6/12
    揪成面剂子
  • 步骤 7/12
    擀皮
  • 步骤 8/12
    皮上放适量的馅
  • 步骤 9/12
    把馅包里,捏成饺子
  • 步骤 10/12
    包好的蒸饺
  • 步骤 11/12
    摆放在锅里,盖盖上汽蒸15分钟
  • 步骤 12/12
    蒸好的蒸饺。
小贴士

发布于 2019-12-19
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