蒸茄子 - 蒸茄子的做法,蒸茄子怎么做好吃,蒸茄子的家常做法 - 京细菜谱

蒸茄子

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听菡谁予琴乱

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茄子营养丰富，家人都很喜欢吃。今天将茄子蒸一下，搭配蒜泥，做了这份蒸茄子，蒜香味十足，味道鲜美，是一道简单易做的家常小菜儿。

时间:10-30分钟

食材

茄子 400g

蒜瓣适量

盐适量

醋适量

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

茄子剖开
步骤 2/6

上蒸锅
步骤 3/6

蒸熟取出，用小刀划一下
步骤 4/6

蒜瓣捣成泥儿
步骤 5/6

放盐、醋、酱油、香油拌匀
步骤 6/6

浇在茄子上即可

小贴士

可以根据个人口味调制蒜泥。

发布于 2023-04-23