我老公算是不会做饭,因为一直以来我都是我家的主厨,基本用不上他。要过年啦,他说要做一个菜来体验一下做饭的辛苦,也算是对我的慰劳,哈哈,今天他做的一道菜,剁椒蒸茄子。他说这个菜简单,味道不用靠自己调整,蒸的方法也不用怕火候掌握不好,哈哈,看看他做的茄子吧,好在是剁椒提味,虽然不好看,吃起来还是不错的。难得他做一次菜,我赶紧的给记录下来,也是老公过年的厨房故事吧。
剁辣椒 的咸的,不用放盐!