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圆白菜香菇肉卷
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心若为城念岚

当我将白菜肉卷端上餐桌后，一时间，大家你来我往的，一会就见了盘了，用包菜包住肉与香菇，荤素搭配，不油不腻，爽口鲜香，真的很好吃呢。

最主要的是不见油烟，不用下锅炸，健康又方便，是一款特别适合小孩与老人食用跟怕见油烟的主妇制作的菜肴。

时间:10分钟内
食材
包菜 100g
五花肉 300g
香菇 6朵
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
蒜蓉 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料。
  • 步骤 2/9
    分别剁成糜。
  • 步骤 3/9
    加入适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。
  • 步骤 4/9
    包菜从外面小心的剥下完整的八片。
  • 步骤 5/9
    包菜叶在沸水里烫软。
  • 步骤 6/9
    将菜叶铺平，放上肉馅，裹成小卷，如法逐一做好。
  • 步骤 7/9
    八条都做好啦，装入盘中。
  • 步骤 8/9
    开水上锅蒸十分钟。
  • 步骤 9/9
    蒸好的肉卷，咬下去真香，因为肉馅里调料下得刚好，所以就没有再调料勾欠。
小贴士

因为肉馅里调料下得刚好，所以就没有再调料勾欠。

发布于 2024-08-17
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