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白菜香菇肉丁打卤凉皮

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疤猜门嘿瞬

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凉皮胡吃之第二弹早上做凉皮吃怕太凉不舒服。于是做了个卤子浇在上面吃。温度刚刚好。味道也不错。哈哈。

时间:10分钟内

食材

自制凉皮 1张

油适量

盐适量

白菜末适量

香菇适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

锅烧热放入适量植物油，加入葱花爆出香味。
步骤 2/9

放入切末的白菜翻炒均匀。
步骤 3/9

加入焯水后切丁的香菇
步骤 4/9

加入适量十三香翻炒均匀。
步骤 5/9

加入适量清水。
步骤 6/9

水沸腾后加入适量午餐肉罐头丁。
步骤 7/9

加入适量蒜末。
步骤 8/9

调入适量水淀粉、盐、蚝油。翻炒均匀。
步骤 9/9

出锅后浇在切丝的凉皮上面即可。

小贴士

凉皮浇上热卤子吃味道很赞哦。还很爽滑劲道。

发布于 2022-09-05